План:                2. СКОРОСТЬ ИСПАРЕНИЯ ЗАВИСИТ:
1.ПАРООБРАЗОВАНИЕ    3. МЕХАНИЗМ ИСПАРЕНИЯ:
КОНДЕНСАЦИЯ          4. МЕХАНИЗМ КИПЕНИЯ:      
ИСПАРЕНИЕ            
КИПЕНИЕ 




1ПАРООБРАЗОВАНИЕ



КАЖДЫЙ ПРОЦЕСС В ПРИРОДЕ ПРОИСХОДИТ С ВОЗНИКНОВЕНИЕМ НОВОГО СОСТОЯНИЯ ВЕЩЕСТВА.

ПАРООБРАЗОВАНИЕ-ПЕРЕХОД ВЕЩЕСТВА ИЗ СОСТОЯНИЯ ЖИДКОСТЬ В СОСТОЯНИЕ ГАЗ
КОНДЕНСАЦИЯ-ПЕРЕХОД ВЕЩЕСТВА ИЗ СОСТОЯНИЕ ГАЗ В СОСТОЯНИЕ ЖИДКОСТЬ 
ИСПАРЕНИЕ – ПРОЦЕСС ПАРООБРАЗОВАНИЯ, ИДУЩИЙ ПО ВСЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ЖИДКОСТИ
КИПЕНИЕ – ПРОЦЕСС ПАРООБРАЗОВАНИЯ, ИДУЩИЙ ПО ВСЕМУ ОБЪЕМУ ЖИДКОСТИ 

СКОРОСТЬ ИСПАРЕНИЯ ЗАВИСИТ:

•	ОТ РОДА ЖИДКОСТИ, НАПРИМЕР, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ВОДА; 
•	ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ  ЖИДКОСТИ, НАПРИМЕР ХОЛОДНАЯ ГОРЯЧИЯ ВОДА;
•	ОТ ПЛОЩАДИ ПОВЕРХНОСТИ  ЖИДКОСТИ, НАПРИМЕР, ПЛОЩАДЬ ПОВЕРХНОСТИ ЛУЖИ И ПЛОЩАДЬ ПОВЕРХНОСТИ ОКЕАНА;
•	ОТ НАЛИЧИЯ ВЕТРА, НАПРИМЕР, В ВЕТРЕННУЮ ПОГОДУ БЕЛЬЕ ВЫСЫХАЕТ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ В БЕЗВЕТРЕННУЮ. 

  


МЕХАНИЗМ ИСПАРЕНИЯ: 

МОЛЕКУЛЫ ДВИЖУТСЯ БЫСТРО И С РАВНЫМИ СКОРОСТЯМИ. 
ВСЕ ОНИ ОБЛАДАЮТ РАЗНОЙ ВНУТРЕННЕЙ ЭНЕРГИЕЙ. У НЕКОТОРЫХ ЧАСТИЦ
ДОСТАТОЧНО ЭНЕРГИИ, ЧТОБЫ РАЗОРВАТЬ СИЛЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ МЕЖДУ ДРУГ ДРУГОМ – ЧАСТИЦЫ «ПОКИДАЮТ» ЖИДКОСТЬ. ТАК КАК В РЕЗУЛЬТАТЕ СТОЛКНОВЕНИЯ ЧАСТИЦЫ ОБМЕНИВАЮТСЯ МЕЖДУ СОБОЙ ЭНЕРГИЕЙ. ЭТО ПРИВОДИТ К ТОМУ, ЧТО ВСЕ ЧАСТИЦЫ ВСКОРЕ «ПОКИДАЮТ» ЖИДКОСТЬ,
ТО ЕСТЬ, ПРОИСХОДИТ ИЗМЕНЕНИЕ ВНУТРЕННЕЙ ЭНЕРГИИ, ЖИДКОСТЬ ОХЛАЖДАЕТЬСЯ.

ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КИПЕНИЕ ЖИДКОСТИ. 
ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ – ТЕМПЕРАТУРА ПРИ КОТОРОЙ ЖИДКОСТЬ КИПИТ.
У КАЖДОЙ ЖИДКОСТИ РАЗНАЯ. ЭТО ЗАВИСИТ, НАПРИМЕР, ОТ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЖИДКОСТИ, ОТ СИЛ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЧАСТИЦ ЖИДКОСТИ
 

МЕХАНИЗМ КИПЕНИЯ:
ЖИДКОСТЬ НАЧИНАЮТ НАГРЕВАТЬ. ОБРАЗОВЫВАЮТСЯ ПУЗЫРЬКИ, В КОТОРЫХ ОБЫЧНО НАХОДИТСЯ ГАЗ, РАСТВОРЕННЫЙ В ЖИДКОСТИ. ЭТИ ПУЗЫРЬКИ НАХОДЯТСЯ И ПОКРЫВАЮТ СТЕНКИ И ДНО СОСУДА – ОНИ ЦЕНТРЫ КИПЕНИЯ. ПУЗЫРЬКИ ТАК ЖЕ СОДЕРЖАТ ВОДЯНЫЕ ПАРЫ, И В ПРОЦЕССЕ НАГРЕВАНИЯ ВНУТРИ ПУЗЫРЬКОВ РАСТЕТ ДАВЛЕНИЕ, ЧТО ПРИВОДИТ К «ОТРЫВУ» ПУЗЫРЬКОВ ОТ СТЕНОК СОСУДА И ПРОДВИЖЕНИЮ ИХ ВВЕРХ К ПОВЕРХНОСТИ ЖИДКОСТИ, ПОД ДЕЙСТВИЕМ СИЛЫ АРХИМЕДА.
НО ВЕРХНИЕ СЛОИ ЖИДКОСТИ ЕЩЕ НЕ ПРОГРЕЛИСЬ, ПОЭТОМУ ЧАСТЬ ВОДЯНОГО ПАРА НАЧИНАЕТ КОНДЕНСИРОВАТЬСЯ В ПУЗЫРЬКАХ И ЭТО ПРИВОДИТ К УМЕНЬШЕНИЮ САМОГО ПУЗЫРЬКА, А, СЛЕДОВАТЕЛЬНО, И К ПОГРУЖЕНИЮ ЕГО ВНИЗ ПОД ДЕЙСТВИЕМ СИЛЫ ТЯЖЕСТИ.
ДОСТИГАЯ НИЖНИХ СЛОЕВ -  ПУЗЫРЬКИ СНОВА УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В РАЗМЕРАХ И СТРЕМЯТЬСЯ ВВЕРХ – ТАКОЕ ДВИЖЕНИЕ ПУЗЫРЬКОВ СОПРОВОЖДАЕТСЯ ХАРАКТЕРНЫМ ШУМОМ. 

-Матвеев Денис 8а2